Переведите Пожалуйста :Бауырсақ – қазақтың ұлттық тағамдарының бір түрі?

Қазақ тiлi | 5 - 9 классы

Переведите Пожалуйста :

Бауырсақ – қазақтың ұлттық тағамдарының бір түрі.

Бауырсақ пісіру үшін жылы суға ашытқы, қант, ұн салып жылы жерге қоямыз.

Ашытқы көпіршектеніп ашыған кезде тұз, май, жұмыртқа, ұн салып өте жұмсақ етіп иін қандыра илейміз.

Содан кейін қамырды жайып, төрт бұрыштап кесеміз.

Кесіп дайындалған бауырсақтың беті кеуіп кетпеу үшін, матамен жауып қоямыз.

Қазанға май құйып әбден қыздырып алған соң, бауырсақты саламыз.

Бауырсақты үздіксіз араластырып тұрамыз.

Сонда бауырсақ біркелкі болып піседі.

От қатты жанса, бауырсақтың іші шикі болады.

Сондықтан отты баяу жағып қойған дұрыс.

Қызарып піскен бауырсақ дәмді болады.

Ответить на вопрос
Ответы (1)
Kntbkv 4 нояб. 2021 г., 12:49:52

Баурсак - вид национальной казахской еды.

Чтобы приготовить баурсак нужно положить дрожжи, сахар, муку теплую воду и ставим на теплое место.

Когда эта закваска пенится мы добавляем, соль, масло, яйцо, муку и все это перемешиваем.

Затем мы стелим тесто, делим на 4 квадрата.

После того, как мы разрежем тесто, закрываемтканью, чтобы тесто не высохло.

Когда масло нагреется, мы ложим баурсаки в масло.

Мы непрерывно переворачиваембаурсаки.

Тогда баурсак одинаково приготовится.

Если огонь горит слишком сильно, внутри баурсак будет сырым.

Поэтому масло должно быть равномерно горячим, тогда баурсак будет вкусным.

Kay2 9 авг. 2021 г., 21:38:50 | 1 - 4 классы

Бауырсақ составить словосочитание?

Бауырсақ составить словосочитание.

Kbaw4q273 27 янв. 2021 г., 17:12:40 | 5 - 9 классы

Құймақ - ұннан жасалатын тағам?

Құймақ - ұннан жасалатын тағам.

Ол тез піседі, суытпай, жылы күйінде өте сіңімді әрі дәмді болады.

Тілге дәмді, тіске жұмсақ, бұл дәм - қарттар мен балалардың сүйікті асы.

Ұнға жұмыртқа, қант, май, сүт қосып араластырып, сұйық күйінде қазандағы немесе табадағы ыстық майға пісіріледі.

Қазанға немесе табаға сұйық күйінде құйылатындықтан, ол жұқа әрі дөңгелек болып піседі.

Құймақ өте дәмді және денсаулыққа пайдалы тағам.

JinkalenaKath 12 авг. 2021 г., 04:17:02 | 1 - 4 классы

Орнымыздан тұрамыз, қолды белге қоямыз?

Орнымыздан тұрамыз, қолды белге қоямыз.

Оңға, солға бұрылып, бір айналып шығамыз.

Бір екі, үш, төрт, бес қолды қолға ұрамыз.

Лариса06 28 июл. 2021 г., 14:16:24 | 5 - 9 классы

Переведите Құймақ - ұннан жасалатын тағам?

Переведите Құймақ - ұннан жасалатын тағам.

Ол тез піседі, суытпай, жылы күйінде өте сіңімді әрі дәмді болады.

Тілге дәмді, тіске жұмсақ, бұл дәм - қарттар мен балалардың сүйікті асы.

Ұнға жұмыртқа, қант, май, сүт қосып араластырып, сұйық күйінде қазандағы немесе табадағы ыстық майға пісіріледі.

Қазанға немесе табаға сұйық күйінде құйылатындықтан, ол жұқа әрі дөңгелек болып піседі.

Құймақ өте дәмді және денсаулыққа пайдалы тағам.

123Alena123 6 сент. 2021 г., 12:49:38 | 1 - 4 классы

Предложения со словом бауырсақ?

Предложения со словом бауырсақ.

Vah51 25 окт. 2021 г., 10:04:43 | 1 - 4 классы

Пожалуйста помогите просклонять бауырсақ, кемпір, и шар?

Пожалуйста помогите просклонять бауырсақ, кемпір, и шар.

Elinka200311 1 апр. 2021 г., 17:37:02 | 5 - 9 классы

Переведите пожалуйста ?

Переведите пожалуйста !

Срочно!

Прямо сейчас!

99 баллов!

Қамырды бірден дәмдеуішпен илейді де, көтерілуге қояды.

Көтерілгеннен кейін оны нығыздап басып, тағы қояды.

Ашытқы да, қамыр да көп тұрып қалса, қамырда қышқыл дәм пайда болады, ол тағамның сапасын төмендетеді.

Дәмдеуіштің мөлшеріне қарай қамыр 2—3 сағаттап кейін көтеріледі.

Қамырлы әдеттегідей ашыту үшін 1 кг ұнға 1 шай қасық тұз, 1 ас қасық қант, 3 ас қасық май, 2 жұмыртқа, 2 стақан сүт немесе су, 30 г ашытқы керек.

Әзірленген тағамның бабына келуі үшін пісірер алдында 12 - 20 минут жылы жерге қойып, бетін орамалмен жабады.

Бұдан кейін оған көпіршітілген жұмыртқа жағып, духовкада пісіреді (жұмыртқаның орнына сүт қосқан кофе, қант салған сүт немесе суға араластырылған ақуыз пайдалануға болады : уызды тағамның түсі күңгірт болуы үшін пайдаланады).

Егер тарамды қуырып пісірсе, онда жұмыртқа жақпайды.

Ашытқан қамырды пісіру үшін духовканы алдын ала 200— 300°C температураға дейін қыздырып алып, содан кейін пісірілетін тағамды қояды, 10—15 минуттай кейін температураны 180°C - қа дейін төмендетеді де, тағамды әбден пісіреді.

Тағамның піскенін қабыршығының түріне қарай анықтайды (қызыл - сары түсті болуы тиіс).

Нан көтеріліп «қомпиғанда» оны ағаш таяқшамен түйрейді : егер қамыр таяқшаға жабыспаса, ол әбден піскені.

Пісіп, дайын болған тарамды алдын ала таза қағаз жабылған тақтайға қойып, ол жайымен сууы үшін бетін сүлгімен жабады.

Ыстық тағамды әйнек, фаянс, фарфор тәрелкелеріне салуға болмайды, өйткені тағамның астыңғы жағы салқын әйнекке тигенде ылғалданып кетеді.

НЕЗНАКОМКA 8 июл. 2021 г., 18:18:23 | 1 - 4 классы

Предложение со словом дастархан или дастарқан и бауырсақ?

Предложение со словом дастархан или дастарқан и бауырсақ.

Лизавет1696 30 нояб. 2021 г., 17:53:30 | 5 - 9 классы

1. Оқыңыз?

1. Оқыңыз.

Мәтінге ат қойыңыз.

Мәтін мазмұны бойынша үш сұрақ құраңыз.

Бауырсақ – қазақтың ұлттық тағамдарының бір түрі.

Бауырсақ пісіру үшін жылы суға ашытқы, қант, ұн салып жылы жерге қоямыз.

Ашытқы көпіршектеніп ашыған кезде тұз, май, жұмыртқа, ұн салып өте жұмсақ етіп иін қандыра илейміз.

Содан кейін қамырды жайып, төрт бұрыштап кесеміз.

Кесіп дайындалған бауырсақтың беті кеуіп кетпеу үшін, матамен жауып қоямыз.

Қазанға май құйып әбден қыздырып алған соң, бауырсақты саламыз.

Бауырсақты үздіксіз араластырып тұрамыз.

Сонда бауырсақ біркелкі болып піседі.

От қатты жанса, бауырсақтың іші шикі болады.

Сондықтан отты баяу жағып қойған дұрыс.

Қызарып піскен бауырсақ дәмді болады.

Мәтіннің атауы : ______________________________________________

Мәтінге үш сұрақ :

1.

2. 3.

Angelvlasova12 24 авг. 2021 г., 09:53:02 | 1 - 4 классы

Составьте предложения с этими словами :бауырсақ, жүрек, дайындықМожно в множественном числе?

Составьте предложения с этими словами :

бауырсақ, жүрек, дайындық

Можно в множественном числе.

На этой странице находится вопрос Переведите Пожалуйста :Бауырсақ – қазақтың ұлттық тағамдарының бір түрі?, относящийся к категории Қазақ тiлi. По уровню сложности данный вопрос соответствует знаниям учащихся 5 - 9 классов. Здесь вы найдете правильный ответ, сможете обсудить и сверить свой вариант ответа с мнениями пользователями сайта. С помощью автоматического поиска на этой же странице можно найти похожие вопросы и ответы на них в категории Қазақ тiлi. Если ответы вызывают сомнение, сформулируйте вопрос иначе. Для этого нажмите кнопку вверху.